Burgos (ciudad)

Burgos
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| País | |||||||
| • Com. Autónoma | |||||||
| • Provincia | |||||||
| • Comarca | Alfoz de Burgos | ||||||
| • Partido judicial | Burgos | ||||||
| • Municipio | Burgos | ||||||
| Ubicación | |||||||
| • Altitud | 856 msnm | ||||||
| • Distancia | 244 km a Madrid 182 km a Santander 128 km a Valladolid 115 km a Vitoria |
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| Superficie | 108 km² | ||||||
| Núcleos de población |
Burgos - Castañares - Cortes - Cótar - Villafría de Burgos - Villagonzalo-Arenas - Villalonquéjar - Villatoro - Villayuda o La Ventilla - Villímar | ||||||
| Fundación | Medieval 884 | ||||||
| Población | 174.075 hab. (INE 2007) | ||||||
| • Densidad | 1.611,81 hab./km² | ||||||
| Gentilicio | Burgalés - Burgalesa | ||||||
| Código postal | 09001 - 09007 |
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| Pref. telefónico | 947 |
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| Alcalde | Juan Carlos Aparicio (PP) | ||||||
| Hermanada con | Loudun (Francia), Pessac (Francia), San Juan de los Lagos (México), Brujas (Bélgica), Valencia (España) y Vicenza (Italia) |
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| Patrón | San Lesmes (Adelelmo) | ||||||
| Patrona | Santa María la Mayor | ||||||
| Sitio web | www.aytoburgos.es | ||||||
Burgos, ciudad española, capital de la provincia de Burgos al noreste de la Comunidad Autónoma de Castilla y León.
Ostenta, en su escudo, los títulos de Caput Castellae (Cabeza de Castilla), Camera regia (Cámara real), Prima voce et fide (Primera en hablar y en fidelidad). Su bandera tiene dos franjas horizontales de la misma anchura, la superior roja y la inferior parda, con el escudo de la ciudad centrado en la bandera. Existe también el Himno a Burgos.
En Burgos se encuentra:
- la sede del Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León
- la sede del Instituto Castellano y Leonés de la Lengua (sita en el Palacio de la Isla)
Burgos es candidata a ser Capital Europea de la Cultura en el año 2016.
[editar] Formación del Municipio
Ciudad que formaba parte, del Partido de Burgos , uno de de los catorce que formaban la Intendencia de Burgos, durante el periodo comprendio entre 1785 y 1833, en el Censo de Floridablanca de 1787 , jurisdicción de realengo, con Corregidor y alcalde mayor. Tenía entonces cuatro barrios: Cortes , Villagonzalo-Arenas , Villatoro y Villímar. Así como dos cotos redondos de abadengo : El Compás de la Huelgas y Hospital del Rey . Posteriormente se van incorporando: entre el Censo de 1857 y el anterior, 095179 Villalonquéjar ; entre el Censo de 1930 y el anterior, 09547 Villayuda o la Ventilla ; entre el Censo de 1960 y el anterior, 09516 Gamonal ; entre el Censo de 1970 y el anterior, 09543 Villafría de Burgosvillayerno.
[editar] Núcleos de población del municipio
- Burgos capital, que incluye actualmente lugares, pueblos o edificios (monasterios/hospitales/granjas) con cierto desarrollo pero anteriormente aislados, como Las Huelgas, Hospital del Rey, Villargámar y Gamonal de Riopico.
Otros núcleos de población del municipio:
[editar] Clima
Burgos cuenta con un clima templado oceánico, con tendencia continental. La estación más lluviosa es la primavera y el verano es suave y mucho más húmedo que en la España mediterránea. Los inviernos son fríos con temperaturas mínimas que en ocasiones descienden de los -10°. Suelen ser frecuentes al menos una o dos nevadas importantes por temporada.
[editar] Demografía
| 1981 | 1987 | 1991 | 1995 | 1999 | 2003 | 2007 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 156.449 | 158.331 | 163.507 | 166.251 | 161.984 | 167.962 | 174.075 |
[editar] Historia
Existen pruebas de un asentamiento humano en el cerro del Castillo que domina la ciudad en el Neolítico (4.500 años a.C) y en la primera Edad del Hierro (850 a.C.). Sin embargo, la ciudad de Burgos es fundada como tal por el conde castellano Diego Rodríguez "Porcelos" en el año 884. Alfonso III Rey de León, intentando frenar el avance sarraceno, ordenó al conde D. Diego que fundase un burgo murado a orillas del Arlanzón. El origen de la ciudad es, por tanto, militar.
Burgos, poblada por mandato real y sometida directamente a la autoridad de los Reyes de León; hacia el 930, se convirtió en capital del condado de Castilla cuando éste alcanzó su independencia del reino de León bajo la actuación de Fernán González. Durante algún tiempo fue la capital del reino de Castilla y León, concretamente desde 1073 hasta la toma de Granada, con la Reconquista. En ese momento, la capital del reino pasó a ser Valladolid, ciudad donde los Reyes Católicos se casaron y fijaron la corte.(esto no es cierto debido a que en Burgos se siguieron celebrando cortes, al igual que en Toledo; Entre muchas; las que promulgaron las leyes de Burgos en 1512 y las cortes que anexionaron Navarra en el 1515; y por tanto se consiguió que los reinos de España estuvieran bajo un mismo monarca ).Hoy en día Castilla y León no tiene capital oficial debido a viejas disputas entre las ciudades de Burgos,León y Valladolid; por esto en vez de haber una ley de capitalidad existe una ley de sedes, en la cual Burgos es contemplada como capital judicial de Castilla y León
Carlos I le otorgó el título de 'Prima voce et fide' en una pugna entre los diputados toledanos y burgaleses sobre cual tenía el derecho de hablar primero en las cortes, en agradecimiento por haber apoyado el bando real en la guerra de las comunidades.
Al ser Burgos una de las ciudades más importantes en la ruta del Camino de Santiago (camino de Santigo Frances), peregrinos, mercaderes y comerciantes, formaban parte de la vidilla de la ciudad. Podemos decir que desde su fundación, Burgos fue una ciudad muy activa y con mucho movimiento. Su buena situación, atrajo desde sus comienzos a gran cantidad de gente para exponer sus mercancías o bien para asentarse y montar algún negocio, con lo cual, se pobló de una forma muy rápida, haciéndose en poco tiempo una ciudad importante.
[editar] Monumentos y lugares de interés
Entre sus monumentos destaca la catedral, máximo exponente de la arquitectura gótica.
Otros monumentos y lugares de interés son:
- Religiosos.
- Iglesias
- Iglesia de San Gil Abad, C/ San Gil 12.
- Nicolás de Bari, C/. Fernán González s/n. Estilo Gótico, con un impresionante retablo de piedra. Comenzó la obra en 1408. El retablo de piedra fue encargado por don Gonzalo López Polanco y su esposa do´ña Leonor de Miranda a Francisco de Colonia.
- Iglesia de San Lesmes, Plaza San Juan s/n. Estilo Gótico. el primitivo templo de San Lesmes desapareció durante las contiendas de Pedro I con su hermanastrao Enrique. El actual es obra de los siglos XIV y XV.
- Iglesia de San Esteban C/ Valentín Palencia 10. Estilo Gótico. El actual templo se construyó sobre un antiguo templo romano a finales del siglo XIII y durante la primera mitad del siglo XIV.
- Iglesia de Santa Águeda, C/. Santa Águeda, s/n.
- Nuestra Señora la Real y la Antigua de Gamonal, c/ Vitoria, 224.
- San Cosme y San Damián, Barrio Gimeno 8. (con fachada renacentista).
- San Lorenzo, barroca.
- San Pedro de la Fuente y Monasterio de las Benedictinas. Neoclásica.
- Ermita de San Amaro, situada junto al Hospital del Rey. Ermita barroca está dedicada a un santo peregrino.
- Iglesia de La Merced, cuyas antiguas dependencias conventuales están ocupadas por un hotel.
- Monasterios
- Monasterio de Santa María la Real de Las Huelgas, panteón de los reyes de Castilla.
- Cartuja de Santa María de Miraflores de estilo gótico. Se habita como monasterio desde 1442 por los monjes cartujos.
- Monasterio de San Juan, hoy museo de pinturas de Marceliano Santa María, y sala municipal de exposiciones.
- Convento de las Bernardas, hoy conservatorio municipal de música.
- Convento de las Salesas, Neogótica.
- Convento de Santa Clara.
- Convento de Santa Dorotea.
- Real Monasterio de San Agustín, hoy centro cultural.
- Convento del Carmen Femenino.
- Ruinas del antiguo Real Monasterio de Nuestra Señora de Fresdelval.
- Iglesias
- Civiles
- Arcos
- Arco de Santa María
- Arco de San Martín. En su tiempo llamado puerta Juradera o Real, ya que por ella entraban los reyes una vez jurados los fueros y privilegios de la ciudad. Es la más occidental de la muralla construido en el siglo XIV por alarifes mudéjares sobre una puerta anterior. También era la salida que usaban los peregrinos para salir de Burgos.
- Arco de San Esteban. Construido a mediados del XIV con elementos de estilo mudejar.
- Arco de San Gil. También llamada puerta de "las emparedadas". Es del XVI. Tenía funciones de prisión y torre defensiva. En su parte superior tiene un escudo de Burgos.
- Casas de Miranda y De Íñigo Angulo (Museo de Burgos), museo provincial, ampliación del antiguo Museo Arqueológico.
- Palacio de los Condestables de Castilla (Casa del Cordón). Palacio renacentista, hoy sede de la Caja de Burgos.
- Hospital del Rey.
- Restos medievales
- Arcos
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- Restos del Castillo.
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- Ríos: Arlanzón, Vena, Pico y Cardeñadijo.
- Albergues
- Albergue del Parral: En el parque del Parral.
- Albergue de la Divina Pastora: c/ Lain Calvo, 10
- Actualmente se esta construyendo un albergue nuevo en pleno camino de Santiago en la calle Fernan Gonzalez en una casa llamada "Casa de los Cubos".
[editar] Alfoz y alrededores
- Los yacimientos de la Sierra de Atapuerca. Patrimonio de la humanidad, con pruebas de asentamientos humanos desde el Pleistoceno.
- El monasterio de San Pedro de Cardeña, que alberga el (actualmente vacío) panteón del El Cid Campeador.
[editar] Caminando por Burgos antiguo
Al entrar en la zona antigua de la ciudad, encontraremos el Arco de Santa María, una de las puertas de la inicial muralla que rodeaba la villa. Ésta está decorada con estatuas de personajes famosos de la historia burgalesa, sobre todo de la Edad Media. En sus hornacinas se ubican las figuras de los jueces Nuño de Rasura, Laín Calvo; de los condes Diego Porcelo, Fernán González; del Cid, del rey Carlos I; del ángel custodio y de Santa María la Mayor. Cerca de ella, podemos ver el Puente de San Pablo, considerado el más bonito de la ciudad y decorado con una gran estatua del héroe castellano: El Cid. A poca distancia de este puente, se sitúa la Casa del Cordón, palacio de principios del siglo XV. Una placa en uno de sus muros nos recuerda, que fue en este lugar donde los Reyes Católicos recibieron a Cristóbal Colón a su regreso del segundo viaje a América, en 1497. Fue entre las paredes de esta mansión donde murió Felipe I El Hermoso, marido de la reina Juana I de Castilla, el 25 de septiembre de 1506. En esta zona también está la Catedral, con sus altas y labradas agujas que parecen llegar hasta el cielo, y que se pueden divisar desde cualquier punto de la ciudad. Tras ella se levantan otras iglesias importantes como San Nicolás de Bari, San Esteban, San Gil Abad y la de Santa Gadea, donde El Cid hizo jurar al rey Alfonso VI, que no había participado en el asesinato de su hermano mayor, el rey Sancho II de Castilla.
[editar] En los alrededores de la ciudad
A las afueras de Burgos también encontramos dos edificios religiosos que no se pueden dejar de visitar. Al Oeste de la ciudad está el Real Monasterio de Santa María la Real de Las Huelgas, convento cisterciense fundado en 1187 por el rey Alfonso VIII. En él solamente se admitían como aspirantes a monjas, a las damas más distinguidas de la ciudad, y por ello podemos disfrutar de un magnífico Museo de Telas y Joyas, cedidas como dote de las muchachas que ingresaban para hacerse religiosas. Aunque la verdadera “joya” del monasterio podemos decir que es el precioso Claustro gótico, decorado con motivos mudéjares. Otra de las curiosidades de Las Huelgas está en la Capilla de Santiago. Allí puede verse una figura de madera articulada que representa a Santiago con una espada con la que, según la tradición, los príncipes de Castilla eran ordenados caballeros de la Orden de Santiago. Y por último, al Este de Burgos se encuentra la Cartuja de Miraflores. En este monasterio, están los sepulcros de los padres de la reina Isabel la Católica (Juan II de Castilla y la princesa Isabel de Portugal), y de su hermano Alonso. También es muy importante el Retablo de su iglesia, que cuentan que fue dorado con la primera carga de oro, que llegó procedente de América.
[editar] Folclore y costumbres
[editar] Fiestas
[editar] San Antón Abad
Se celebra el 17 de enero, y en ese día se realiza en el barrio de Gamonal una comida popular y gratuita a base de titos.
[editar] Festividad de San Lesmes Abad
Se celebra siempre el domingo más cercano al día en que murió (30 de enero). San Lesmes es el patrón de la ciudad, ya que realizó la canalización del río Vena además de ayudar a los necesitados, realizó labores de ingeniero y arquitecto. Su origen francés propició el hermanamiento de Burgos con su localidad natal: Loudun, de la que una representación de autoridades se desplaza a Burgos para vivir la fiesta, que consiste en la ofrenda al santo, por parte del alcalde, de un cirio y un rosco de pan. Tras el acto religioso la fiesta continúa en la plaza de San Juan en la que se degustan el chorizo, la morcilla, el vino y los roscos de pan que se ofrecen al santo. El ayuntamiento ofrece gratuitamente chorizo y morcilla a los asistentes en la plaza de San Juan y en la Plaza España.
[editar] Romería de la Virgen Blanca y mercado medieval
Último fin de semana del mes de mayo. En el año 1813 se destruyó la iglesia (de estilo románico) que se encontraba junto al castillo. Tras la destrucción se guardaron dos imágnes de la virgen en la iglesia de San Pedro de la Fuente. La Romería se celebra en honor a la Virgen Blanca, trasladando una imagen de la Virgen en procesión hasta la explanada del castillo (lugar donde se encuentran los restos del primitivo emplazamiento de la imagen) desde la iglesia de San Pedro de la Fuente. El domingo se realiza una paella gigante en el aparcamiento del castillo. Desde el 2005 no se celebra el mercado medieval. El primer año se celebró el mercado medieval en la ladera del castillo. En los sucesivos años se fue celebrando en las calles del centro que rodean la Catedral.
[editar] El Curpillos
(Viernes siguiente al Corpus Christi) Es la fiesta más antigua que se celebra en la capital burgalesa. Conocida popularmente como "El día del Parral" ya que se celebra en el paraje llamado "El Parral". La fiesta comienza en el Monasterio de las Huelgas realizando una procesión con el Pendón arrebatado al jefe moro Miramamolín tras la victoria de la Batalla de las Navas de Tolosa. Esa batalla la liberó el rey Alfonso VIII, el cual en 1187 había fundado en Burgos el Monasterio de las Huelgas indicando que quería ser enterrado allí, junto a su esposa Leonor de Inglaterra. Por esa razón el Pendón se llevó al monasterio. El pueblo burgalés decidió junto con las autoridades pasear el Pendón en agradecimiento por tal victoria pasear por los alrededores del monasterio el Pendón (actualmente es una replica). En 1953 el Ayuntamiento tuvo que declarar la fiesta del Curpillos como festiva por aclamación popular.
Tras la celebración civil y religiosa se realiza una romería en El Parral. En esta fiesta popular los peñistas instalan puestos de venta de bebida y comida (chorizo, morro, morcilla, tortilla y sardinas) a la venta para todo el público asistente.
[editar] Fiestas de San Pedro y San Pablo
La fiesta más importante de Burgos, se celebra el 29 de junio, día de San Pedro.
Las fiestas suelen comenzar el viernes anterior al día 29 y finalizan el domingo siguente con una "romería" llamada el "Día del Burgalés Ausente" (fiesta declarada de interés turístico regional). Esta fiesta se celebra en junio desde 1873 año en el cual se creó una Comisión de Festejos, y se decidió celebrarlas en una época más calurosa y con mayor posibilidad de afluencia de público.
El primer acto oficial es el pregón de fiestas, se realiza desde el ayuntamiento con su correspondiente bomba aunciadora. Durante la semana de fiestas, a mediodía, en el centro de la ciudad, se celebra un pasacalles con los bailes de gigantillos, gigantones [1] y danzantes , finalizando con el canto del himno a Burgos. Todos los días se celebran sesiones de fuegos artificiales, actividades para los niños y actividades callejeras. Todas las tardes hay corridas de toros en el Plantío, con los más importantes toreros de nuestro país. Y el conocido concurso hípico de saltos de la ciudad deportiva donde participan reputados jinetes.
No hay que olvidarse de los conciertos, en los que actúan artístas nacionales de primer nivel, los mercadillos en el paseo de atapuerca y por supuesto el excepcional ambiente nocturno que llena las calles burgalesas de jovenes y peñas hasta altas horas de la madrugada.
Desde el año 2005 se celebra, durante estas fiestas, la exitosa "Feria de los pinchos".
[editar] El Obispillo
Coincidiendo con el Día de los Inocentes, un niño, revestido de obispo, interviene en distintos actos.
[editar] Traje Típico
El traje típico burgalés se compone de: medias, pololos, enaguas, manteo, mandil, faltriquera, y en el costado izquierdo un pañuelo blanco. Camisa, justillo, jubón. Pendientes, lazo sobrio negro y zapatos negros con tacón de carrete. El manteo es rojo con tres tiranas negras de pasamanería o terciopelo. El mandil y el jubón con tela negra adamascada adornado con pasamanería. El lazo negro con adornos sobrios.
Véase también: Justo del Río.
[editar] Economía y gastronomía
[editar] Economía
- Diversas industrias: componentes de automóvil (Bridgestone, Benteler, Grupo Antolín,...), alimentación (Campofrío, Angulo, Frías, Matutano, San Miguel)
[editar] Gastronomía
- Gastronomía: Cordero asado, morcilla de Burgos, queso de Burgos, alubias de Ibeas, caparrón de Belorado, olla podrida.
- Tapeo y pinchos
En Burgos existen numerosos bares para tomar el vermut a mediodía y a media tarde. Se puede tomar acompañado de alguna tapa. (En el precio de la bebida no esta incluida la tapa, aquí la tapa se paga). Las zonas donde hay más variedad son: calle de San Lorenzo y Zona Sombrerería. Estas dos zonas están en calles que parten de la Plaza Mayor. No dejéis de pedir tigres,patatas bravas, cojonudos y cojonudas (tapa de huevo de codorniz con chorizo o con morcilla respectivamente), capataces, navegantas... Acompañado con un buen ribera.
[editar] Juventud y ocio (vida nocturna)
Burgos cuenta con una gran cantidad de bares y discobares por toda la ciudad. Existen varias zonas de "marcha" en las que encontraremos numerosos bares cercanos unos de otros. La oferta de bares es importante. Existen desde los bares más chic y exclusivos hasta los más rockeros, pasando por bares alternativos, de ambiente, bacaladeros o también de relax.
- Las Llanas
Se encuentra en el casco viejo de la ciudad y está compuesta por varias plazas y calles, en la que hay más de 40 bares de todos los estilos que cierran sobre las 4-5 de la madrugada.
- Las Bernardas
Aquí podemos encontrar aproximadamente unos 15 bares, en los que principalmente la música que se escucha es house y pop. El horario de esta zona es más amplio, ya que los bares no cierran hasta las 7 de la mañana aproximadamente.
- Las Bernardillas
En el barrio de Gamonal.
- La Puebla
En esta calle encontramos bares para tomarse una copa o una cerveza tranquilamente; también abiertos por las tardes.
- San Juan
Aquí hay bares del estilo de la anterior; en Hortelanos (la parte de atrás) encontramos bares más alternativos.
- Calle Briviesca
(paralela a la avenida La Paz)
- Calle del rey Don Pedro
(paralela a la avenida del Cid)
Estos dos últimos lugares son zonas ideales para tomar unos cachis (o litros) y jugar un quinito con los amigos. Encontraremos mucho ambiente entre las 10 y las 2 de la mañana.
- A finales de verano viene celebrándose desde hace algunos años el ElectroSonic, un festival de música electrónica que atrae a festivaleros de allende las fronteras y a algunos de los DJs más cotizados del panorama musical internacional.
[editar] Deporte
Los equipos más representativos de la ciudad de Burgos son:
En categoría masculina:
- Fútbol: Burgos Club de Fútbol (3ª)
- Baloncesto: C.B. Atapuerca- Autocid Ford Burgos (Adecco LEB ORO)
- Rugby:Aparejadores U.B.U. Ferroplas R.C.(1 regional)
- Tenis de Mesa: C. Burgos T.M. (Superdivisión Nacional)
- Baloncesto silla de ruedas: Montur El Cid (División de Honor)
- Voleibol: C.V. Burgos (1ª Nacional)
- Esgrima: Esgrima Burgos
- Atletismo: Campos de Castilla - UBU (División de Honor)
- Natación: Natación Castilla-Burgos
En categoría femenina:
- Voleibol: Club Voleibol Diego Porcelos- Universidad de Burgos (Superliga)
- Baloncesto: C.B. Ciudad de Burgos- Arranz Jopisa Burgos (División de Honor)
- Fútbol: N.S. de Belén (1ª Nacional)
[editar] Urbanismo
Plan Regional de Ámbito Territorial del complejo de Actividades Económicas de Burgos-Riopico [2].La finalidad es constituir una gran área logística-empresarial e industrial para la ciudad de Burgos y su entorno territorial inmediato, encuentra en estos planes la figura adecuada para su ordenación integrada, con incidencia territorial directa sobre los términos municipales de Burgos, Orbaneja Riopico, Cardeñajimeno y Rubena.
[editar] Ciudades Hermanadas
Loudun, Francia
Pessac, Francia
San Juan de los Lagos, México
Brujas, Bélgica
Valencia, España
Vicenza, Italia
Settat, Marruecos
[editar] Personalidades relacionadas con Burgos
- Anexo:Personalidades de la provincia de Burgos
- Anexo:Personalidades contemporáneas de la provincia de Burgos por actividad
- Burgaleses
[editar] Véase también
- Aeropuerto de Burgos
- Archidiócesis de Burgos
- Escudo de Burgos
- Museo del Retablo
- Provincia de Burgos
- Universidad de Burgos
- Ferrocarril directo Madrid-Burgos
- Burgaleses
- Wikiproyecto:Burgos
- Portal:Burgos

