Autor Tema: La dieta vegana: la única que prevendría un ataque al corazón  (Leído 621 veces)

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Desconectado flammarion

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Investigando el cáncer el Dr. Caldwell Esselstyn tropezó con un hecho que transformó su carrera: Ciertas culturas alrededor del mundo no padecen de enfermedad cardíaca; la enfermedad que mata al mayor número de personas en el mundo occidental.

Researching cancer, Dr. Caldwell Esselstyn Jr. stumbled on a fact that changed his career: Certain cultures around the world do not suffer from heart disease, the No. 1 killer in the Western world.

Por más de 20 años el doctor de la Clínica Cleveland ha tratado de que sus pacientes coman como los montañeses de Nueva Guinea en Papúa, como los chinos rurales, como los centro africanos y los indios Tarahumara de Méjico.

For more than 20 years, the Cleveland Clinic doctor has tried to get Americans to eat like the Papua New Guinea highlanders, rural Chinese, central Africans and the Tarahumara Indians of Mexico.


La dieta del Dr. Esselstyn es muy estricta para la mayoría de norteamericanos: no carne, no leche ni huevos, no aceites añadidos.
The Esselstyn diet is tough for most Americans to swallow: no meat, no eggs, no dairy, no added oils.

El ex presidente Bill Clinton ahora sigue esa dieta:
http://www.thekitchn.com/the-heart-attack-free-diet-cnn-154900

Esselstyn ha ganado algunos aliados de alto perfil como el Dr. T. Colin Capmbell, co-autor de El Estudio de China.
Esselstyn has won some high-profile allies -- such as Dr. T. Colin Campbell, co-author of "The China Study."

Fuente:
http://edition.cnn.com/2011/HEALTH/08/19/heart.attack.proof.diet/index.html

Casi el 10 % de la población alemana es ahora vegetariana y vegana:
Fuente: http://www.dw.com/en/vegetarianism-on-the-rise-in-germany-but-schools-draw-the-line-at-veganism/a-19269264

¿Qué opinan?

Desconectado jose2549

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Re:La dieta vegana: la única que prevendría un ataque al corazón
« Respuesta #1 en: Enero 24, 2017, 16:05:18 »
El problema de la dieta vegana es que la biodisponibilidad de ciertos nutrientes es baja, ademas de la nula presencia de cobalamina, una deficiencia que no muestra estragos hasta mucho tiempo después... yo pienso que se debe consumir alimentos carnicos pero con control y que estos sean alimentados correctamente 

Desconectado alfiltorre

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Re:La dieta vegana: la única que prevendría un ataque al corazón
« Respuesta #2 en: Marzo 26, 2017, 01:05:03 »

Investigando el cáncer el Dr. Caldwell Esselstyn tropezó con un hecho que transformó su carrera: Ciertas culturas alrededor del mundo no padecen de enfermedad cardíaca; la enfermedad que mata al mayor número de personas en el mundo occidental.

Researching cancer, Dr. Caldwell Esselstyn Jr. stumbled on a fact that changed his career: Certain cultures around the world do not suffer from heart disease, the No. 1 killer in the Western world.

Por más de 20 años el doctor de la Clínica Cleveland ha tratado de que sus pacientes coman como los montañeses de Nueva Guinea en Papúa, como los chinos rurales, como los centro africanos y los indios Tarahumara de Méjico.


¿Qué opinan?

ese habito de sacar conclusiones...........que a uno le convienen..... o supone o ....



Investigando el cáncer el Dr. Caldwell Esselstyn tropezó con................

Por más de 20 años el doctor de la Clínica Cleveland ha tratado de que sus pacientes coman como los montañeses de Nueva Guinea en Papúa, como los chinos rurales, como los centro africanos y los indios Tarahumara de Méjico.


¿Qué opinan?

y como sabe que va por la comida??
y no por el aire puro ??
o por el estress ¿¿=?
o pòr que alla  caminan mas.
o por otro habito ??
o simplemente son grupos que han heredado una inmunidad al cancer ??


dieta vegana.........y si resulta que voy yo alla y descubro que el punto comun es que lso fines de semana se ponen en pedo con un alcohol que hacen ellos en base a arroz fermentado ?? que ???

tropezo ese doctor, y en seguida saco la conclusion de que la comida es todo .

y si resulta que alla la gente no muere de cancer por que no hay ni TV  ni computadoras ??


Desconectado flammarion

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Re:La dieta vegana: la única que prevendría un ataque al corazón
« Respuesta #3 en: Julio 14, 2017, 00:16:37 »
y como sabe que va por la comida??
y no por el aire puro ??
o por el estress ¿¿=?
o pòr que alla  caminan mas.
o por otro habito ??
o simplemente son grupos que han heredado una inmunidad al cancer?
T. Colin Campbell es profesor emérito de bioquímica nutricional en la Universidad de Cornell, una de las universidades más prestigiosas del mundo (ocupa la posición 19 en el ranking mundial https://www.timeshighereducation.co...s/university-of-oxford#ranking-dataset/589595 http://www.scimagoir.com/rankings.php?sector=Higher educ)

El dirigió el proyecto de investigación multidisciplinario conjuntamente con la Universidad de Oxford (ocupa el primer lugar en The Times Higher Education Ranking /www.timeshighereducation.com/world-university-rankings/university-of-oxford#ranking-dataset/589595)

El libro completo del Dr. Campbell sobre proteína animal y cáncer (en español):
https://semillasysalud.files.wordpr...-de-china_-efectos-asombrosos-campbell-ii.pdf

https://www.youtube.com/watch?v=vII-LQ9JUCI

Porcentaje de vegetarianos en Europa en 2015:
https://www.statista.com/statistics...of-people-following-a-vegetarian-diet-europe/

En Italia llegan al 10% de la población.

Veganz, la primera cadena de supermercados vegana del mundo abrió en EEUU en 2016:
http://beforeitsnews.com/fun-news/2...chain-opens-its-first-u-s-branch-2447948.html


Desconectado flammarion

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Re:La dieta vegana: la única que prevendría un ataque al corazón
« Respuesta #4 en: Julio 14, 2017, 00:25:14 »
El libro completo del Dr. Campbell sobre proteína animal y cáncer (en español):
https://semillasysalud.files.wordpress.com/2014/11/el-estudio-de-china_-efectos-asombrosos-campbell-ii.pdf

(Falló el primer link)